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藏红花按克买按根吃,1公斤花蕊=15万朵藏红花!10克藏红花吃一年,你觉得贵吗?

    藏红花由于其强大的功效一直深受女性的喜爱。有的消费者去药店一看,好的藏红花要70-100多元一克,于是觉得很贵,认为自己吃不起而不买了。藏红花实际是指每朵新鲜藏红花中3根雌蕊顶的深红色柱头,1公斤的藏红花花蕊需要15万朵藏红花,所以藏红花卖这个价并不贵,另外藏红花是按克买按根吃,女性朋友一天只需要吃3-10根,经期停用,吃3天还可以停1天,所以买个10克藏红花就可以吃上大半年,这个时候你还觉得它贵吗?

 

其实,中医认为这是人体气血不通,导致血气供应不足所致。

 

并且越是怕冷的女性,睡觉越喜欢蜷着身子,以为这样就会暖和,殊不知身体缩成一团,很容易使体内血管受压,血流不畅,往往会更冷。你不妨尝试着将身体伸直,这样有利于体内阳气舒展和运动,气血更容易运行到四肢末端,从而使身体温暖起来。
 

中医说,气血是人的根本。手脚冰凉,睡眠状况差,爱掉头发等小细节,都是气血不足的表现。怎么判断自己气血足不足呢?可以从5个方面来判断:

 

1、看面色,气血足的人脸色红润有光泽,而气血虚则会出现面色发白、发黄的样子;
 

2、看头发,气血充足的人一般头发都是乌黑亮丽的,反之容易出现头发发黄、发白的迹象,而且还容易脱发;
 

3、看指甲,正常情况下,人的指甲上都会有半圆形的小月亮,而气血不足的人手指上没有,并且指甲发白;
 

4、听声音,中气足的人说话声音洪亮有气势,而气虚的人说话则有气无力,无精打采;
 

5、看睡眠,气血不足在睡眠上表现为睡不安神,难以入睡。
 

对于女性来说补气活血养血的尚品非藏红花莫属。藏红花有通经活络、活血化瘀的作用,它可以改善血液循环。那么怎样及健康又营养的利用藏红花进行补气养血,就不得不说一下国宴膳食——藏红花清汤鸡豆花。它既有清香宜人的口感,又有色彩丰富的内涵,一直被用于国宴招待外宾。
 

藏红花具有活血、散瘀止痛、安神养血、滋阴壮阳、抗凝血等作用。特别适用于妇女月经不调,痛经闭经,祛斑养颜,产后恶露不尽,润泽肌肤,能防治冠心病,血管栓塞、高血压,跌打损伤,内外出血,肺炎,急慢性肝炎等病症。藏红花被誉为“能治百病的神草”,是妇女及中老年人饮用佳品。
 

藏红花性平,味甘。含有大量铁质,非常适合女性饮用。清代名医赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道;将一朵入滚水内,色如金,又入,色亦然,可冲三次者真。藏红花对手脚冰冷,因血压异常引起的头痛,也有明显的改善作用。

在伊朗传统医药中有治疗头痛、牙痛、利、养神,美容、壮阳,解毒,降压,活血等功效。有利于女性和老年人的保健。由于有通经,活血散瘀,促进子宫收缩的功效,所以孕妇忌用。对于产妇在哺乳期,出于安全性考虑也不宜服用。藏红花在中国自古就是治疗心脑血管疾病的特效药。藏红花是著名的活血中药,中医认为藏红花养血补血,生精益气,排毒养颜,理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显的疗效。
 

 

 
藏红花的食用方法

 

民间食用藏红花可口民间食用藏红花可口服、泡水、泡酒、饭菜佐料等,由于藏红花的珍贵,许多人以为常吃并且多吃为宜。其实,大量食用藏红花会有急性中毒的危险,过量服用可致呕吐、肠绞痛、胃肠出血、尿血、神志不清、惊厥等不良反应。

 

中毒发生时,有的可出现神志萎靡不清、震颤,严重者可致惊厥,呼吸先兴奋后抑制,以至循环、呼吸衰竭;少数病人出现头晕、皮疹和荨麻疹等。一次摄取藏红花严格限制在5克以下。

 

1、口服:将藏红花磨成粉口服,每次0.2克。
 

2、泡水:每日选取7、8根藏红花花蕊泡水喝,可连续冲泡3、4次。
 

3、泡酒:白酒500ml,藏红花4g,浸泡一周后可常饮用,味道香醇。
 

4、饭菜:做饭炒菜时放少量藏红花作香料。如用热水泡开藏红花,可得其颜色煮饭,用淮山、枸杞、大枣炖汤喝,味道鲜美。
 

 
藏红花的吃法推荐

 

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藏红花茶

 

藏红花茶泡制方法:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3~5次后连同花丝一起服下。藏红花茶使用的禁忌:孕妇、经期、出血性患者慎用!

 

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藏红花酒

 

藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。

 

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藏红花粥

 

做法一:大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

 

做法二:藏红花10~20根用开水浸泡,大米100克煮沸后加入藏红花水,然后煮成粥即可食用。

 

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藏红花米饭

 

在伊朗,无论是餐馆还是在普通人家吃米饭,米饭上面必有一层黄色的米饭,那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆,加上藏红花淡淡的清香味,让米饭很可口。

 

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藏红花椰奶青口汤

 

炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口,倒入白葡萄酒后再加入藏红花,直至青口都开口,取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩,再加入奶油并煮开,用盐和胡椒适当调味;把蔬菜丝放入汤碗中,青口排放在周围,并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中,打碎使汤面有小的泡沫,倒入汤碗中用香菜点缀。

 

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藏红花奶酪

 

鲜奶加热15分钟后,加1勺白醋,继续煮开,晾15分钟,凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中,拌蜂蜜,撒藏红花即可。取大半碗奶茶,加糌粑,调匀,用手揉成小团,与奶酪配食。

 

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藏红花鸡卷

 

在温开水中把藏红花泡5分钟。把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用。鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟。将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。

 

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藏红花羊排

 

仔羊排压熟,改刀成均匀的块;改刀好的羊排,用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好,浇藏红花汁芡即可。

 

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藏红花娃娃菜

 

娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制,汤色鲜艳,菜品营养。藏红花娃娃菜,汁艳汤浓,橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。

 

 
☆注意事项

 

1.每次用量不宜过多,每杯水(约500ml)5-10根,每天一次或隔天一次。
 

2.孕妇禁用
 

3.出血性患者禁用
 

4.过敏者慎用
 

5.经期慎服

藏红花的食用方法



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